這篇文拖很久了,真是低~
這大概是中元節前一個星期,因為住紐西蘭的姑姑回台灣住叔叔家
姑姑有事要交待我,所以大家一起在叔叔家吃飯
我叔叔的手藝真是好,其實,我爸爸的手藝更好,不過我們這些第二代都沒學到
那天叔叔說要吃海鮮大餐,吼))絕對不能錯過,看姑姑重要,但是海鮮大餐也很重要
小啾姊姊收到訊息後,趕快騎著我心愛的ㄅㄨ ㄅㄨ 車,帶著我心愛的小啾妹前進叔叔家
小啾妹玩得髒兮兮,胡亂幫她把頭髮綁好,到了叔叔家已經晚上快7:00了
姊姊太趕了,所以相機忘了放記憶卡, 唉!!拍的照片並不多,但是很贊的菜加減拍了幾張
鹽蒸大蝦~是蒸的還是煮的我也不知道,我只知道蝦子粉大隻味道很鮮美
我叔叔弄海鮮餐通常都不太喜歡用太多調味料,煮法也不會很複雜花俏
因為他說原味最好吃,吃原味可以吃出海鮮到底新不新鮮
清蒸花蟹~因為長輩太多,實在不好意思吃身體的部份
我啃了好幾隻蟹腳,實在是太好吃了,蟹肉很肥嫩新鮮,所以味道太贊了
田螺吧~也是好吃
沾上叔叔牌沾醬一級棒ㄋㄟ
老薑蒸蛤????還是海瓜子??我也不知道
叔叔說海鮮只要新鮮清蒸的最好吃,連蒸出來的湯汁都鮮美的不得了
唯一的青菜不是蘋果喔!!這是筍子,還沒淋上沙拉
那天還有鵝肉.紅燒魚一條.生魚片拼盤.燉雞湯可惜沒拍到照片
叔叔還會幫女孩子調酒
看著一桌滿滿的菜,我真的想買個房子有個家,跟心愛的人住在一起
其實忙到最後,還是有家最好
小啾妹那天也很高興,因為她雖然不吃海鮮,但是叔叔把雞湯裡的雞肉雞腿都送她了
她高興的尾巴狂搖連吃了兩碗飯,破紀錄了,哎!!我真怕她那顆小圓肚爆炸
叔叔說小啾妹老了有點醜,沒以前漂亮,雖然我跟解釋是因為毛嚕光光變醜啦
可是叔叔那天就是一直說她醜
我看是都差不多啦!!那有醜啦~
不過小啾妹一點都不為意,還跟著叔叔廚房跑來跑去,真是不知死活
叔叔做菜其實是很有威嚴的,大家都不能發表太多意見,要有規矩
所以我跟姑姑姑父一直在客廳看電視等開飯,那個小啾妹真的很大的膽子,居然跑去廚房
叔叔180幾公分,小啾妹小小一隻,一直趴在叔叔腳邊,頭抬很高看叔叔----->
畫面是真的蠻好笑的,可惜沒拍到照片
大家只能偷笑,叔叔一直罵小啾妹叫她去坐好,再看就把她從20樓丟下去
這就是我叔叔的風格啦!!我們大家早就見怪不怪了
其實我叔叔是很愛狗的,不然小啾妹那敢這樣跟著他
每次小啾妹跟著我叔叔,她總是會吃到些好吃的,有次還吃到牛肉
那天小啾妹吃了兩碗飯,我呀!!也吃了很棒的海鮮料理
溫馨的家庭聚會讓我更想有個屬於自己的家
一定要更努力工作!!
延申閱讀:新年快樂~到叔叔家吃年夜飯
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