有天客戶跟我說,鳳山有很好吃的米苔目,這真的霞到我了,蛤蛤~米苔目@@
其實我對鳳山真的有點陌生,米苔目??怎麼可能??聽都沒聽過,這是一定要來看看的
上網看了下,果然是~鳳山這個地方古早味小吃可多了,幾十年的老店也好多
早期的鳳山叫鳳山城,也是隨便走走都可以見到古蹟,突然好想瞭解這個地方
不管啦!!先找米苔目吃,就這樣某天中午帶著小妞妞我們決定到鳳山去逛逛
到了維新路後,很容易就可以找到我們要去的老店米苔目,只是想不到居然有好幾間米苔目店,我們去的是這家老店,民國38年創立的,好像都傳到第四代了,一代接一代,好有意義
一進入店家,很不錯,有冷氣吹,然後就被牆上的海報吸引
果然是老店,好多名人電視節目都來過
記得第一次去好像是中午快2:00,人不多,用餐方式就是拿菜單到桌上點好再到櫃台結帳
吃啥好呢??一定要來碗米苔目,鹹粿看起來好像很不錯,我是看牆壁的海報介紹啦!!
買單的時候看了下有啥好吃的小菜,小菜的選擇很多
這個是一定要來一份的,台灣人的油蔥粿.芋蜾做的好吃的話,真的很好吃
因為都是再來米的香味,鹹粿這個真的有限量,通常2:00前會賣完,要吃要早
比我晚來的人好像都沒點到了~
連續兩星期的星期六的中餐姐都吃米苔目耶,好好吃
乾米苔目,這怎麼說呢??就是很古早味,油蔥肉燥好香喔!!
小時候在外婆家就是這樣的肉燥拌飯,手工米苔目好Q,口感很好
油蔥肉燥應該就是整碗米苔目的靈魂
真的好香,另外店家也有賣單瓶油蔥,這讓我考慮了,在家不想出門,拌飯拌麵好方便
還要燙個青菜,煎個荷包蛋,簡單的一餐,卻是讓人好滿足,想著..想著..
店家的米苔目是手工做的,跟機器做的就是不一樣,這吃的出來的
圓圓QQ的米苔目真是讓人喜歡~
湯米苔目也很好吃,就是多了油蔥味的湯頭
綜合鹹粿小份的,就芋粿一片,油蔥粿一片,沾醬不鹹很爽口
所以可以很明顯的吃到油蔥味跟芋頭味
吃麵當然會來點小菜
小菜第一排右上方是店家的人氣商品 "滷皮蛋",還不錯,好香~
店家的魚皮湯也很不錯,因為魚皮好多
簡單吃真的讓人好滿足~
還可以吃到店家濃濃的人情味~
營業時間:週一~週五上午AM6:00~PM2:00
下午PM 05:00~PM 09:00
例假日 AM8:00~PM9:00
(每個月第二、四禮拜的星期二公休)
店家地址:高雄市鳳山區維新路18號
服務電話:07-740-0090